Prowadź swoją kawiarnię początkowo bardzo biedną w to, co ma do zaoferowania. Dodawaj nowe przepisy do menu rozwiązując układanki mahjonga i wydobywając z nich składniki. To co musisz wydobyć masz pokazane u góry ekranu.

Po prawej stronie masz 3 przyciski z ułatwieniami. Pierwszy podświetla aktywne bloki, by łatwiej było ci je zauważać, drugi wskazuje parę, jeśli masz chwilowe problemy z jej znalezieniem, a trzeci miesza wszystkie kamienie mahjonga. Trzeci jest najbardziej przydatny, ponieważ układanka każdego mahjonga może się zablokować w taki sposób, że nie będzie możliwe wyłuskanie z niech pary.

Odblokowanie każdego przepisu będzie cię kosztowało nieco monet, których możesz aktualnie nie mieć. Część monet odnawia się z czasem w śwince skarbonce, część odzyskujesz po odblokowaniu przepisu, ale najwięcej możesz uzyskać przez realizowanie zamówień. Odblokuj te zamówienia, jeśli będziesz już mieć wystarczająco dużo przepisów. Po ich realizacji otrzymasz dużo nowych monet na umieszczenie w swoim menu nowych dań i napojów.